如何经营好一家日式料理加盟店？首先，需要拥有自身的品牌特色。日式料理店铺的面积，店内的装潢，价格等个方面要有自己的优势，特别在烹饪的种类和烹饪味道方面创特色。自店的特色菜品要大力做广告宣传。特色菜应写在店内菜单**醒目的地方。多考虑特色菜的套餐。对于任何一种形式上的投资行为而言，都会存在一定的市场风险和管理风险。对于一名即将从事日式餐饮加盟店的投资商而言，在经营餐饮加盟店之前一定要做好实地调查研究，把餐饮加盟商提供的加盟方案与自己的现实处境应有效的结合起来，餐饮加盟店的投资技巧是加盟店必须要做到自身的特色，要打造一家具有自我特色的餐饮加盟店是一件非常重要的事情。其次，做好各种宣传工作。比如在杂志和报纸上多登广告，让更多的人认识到自己的小店。小型多次的方式会比大型少次的宣传更有效果。登载广告解释店内的特色菜，店名，住所，电话号码。特别是现在兴起的网络宣传方式，这样即使回国的日本人，也能通过网络了解到自店情况。**后面向店内的服务人员进行日本语会话练习。与雇员之间应明确雇用的期间，并且制定合同。多组织店内员工进修旅行。竞争上岗等活动，提高他们的工作热情，竞争意识。
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